A fábrica de salgados Coxideiro sempre foi uma paixão de seu fundador, Glaydston Oliveira.

Ele cresceu em Minas Gerais, onde aprendeu desde cedo com sua mãe e avós a arte de fazer salgados e pães de queijo deliciosos. Empresário em outros ramos, Glaydston viu uma grande oportunidade nascer em São Paulo, ele decidiu levar essa tradição para mais pessoas, vendendo seus produtos em feiras livres, bares, lanchonetes, mercados e supermercados.

Glaydston nunca se contentou em fazer qualquer coisa menos que perfeita, e assim que começou a produzir os seus salgados em maior escala, ele sentiu que precisava garantir a qualidade dos ingredientes e do processo de produção. Ele passou anos experimentando e refinando suas receitas, testando diferentes misturas de farinhas, polvilhos, queijos e temperos, até chegar a um sabor que ele considerava perfeito.

Mas a busca pela excelência não parava por aí. Glaydston sabia que para manter o sabor e a textura perfeita de seus salgados, ele precisava garantir que cada ingrediente fosse cuidadosamente selecionado e armazenado. Ele e seus sócios visitaram os fornecedores de farinha, polvilho, ovos, temperos e queijo, certificando-se de que eles atendiam aos seus rigorosos padrões de qualidade.

Com o tempo, o Coxideiro cresceu e se expandiu, mas nunca deixou de lado essa paixão pela qualidade e pelo sabor. Hoje em dia, a empresa conta com uma equipe de profissionais altamente qualificados e tecnologia de ponta, mas ainda mantém o mesmo cuidado e dedicação de Glaydston em cada etapa do processo de produção.

Para a Coxideiro, cada salgado congelado que sai da fábrica é mais do que um produto – é uma história, uma paixão, uma tradição que está sendo compartilhada com o mundo. Por isso, a empresa se esforça tanto para garantir a qualidade e o sabor inigualáveis ​​de seus salgados, porque eles sabem que cada mordida pode ser a diferença entre uma experiência inesquecível e apenas mais um lanche comum. E é essa paixão pela qualidade e pelo sabor que fazem da Coxideiro uma das melhores fábricas de salgados fritos, assados e congelados do país.